わたしの 大好きな ラーメンを 紹介します。 この ラーメンは、福島県の 喜多方市の ラーメンです。 醤油 味の ラーメンです。 ラーメンと 叉焼です。 叉焼は あつくて おいしいです。5枚 あります。 ちょっと 濃い 醤油スープが 特徴です。 そして もう1つ 特徴が あります。 何か わかりますか。 実は、氷が はいっています。 ですから スープが つめたいです。 夏は あついですから、とっても うれしいですね。 さらに、わさびも 入れますから、あっさりして おいしいです。 わさびと 醤油は よく あいます。 麺は ちょっと 太くて かたいです。 前の 席に すわっている おじさんも、わたしと おなじ ラーメンを 食べていました。 この ラーメンは、「冷やし（ひやし）ラーメン」と という 名前です。「 冷やし」は 「ひやす」という 意味です。 覚えましょう！
