Okra Onomatopoeia / Sticky Okra - JapanesePodcast#37 Hello, I'm Sayuri.
Published 2020-08-26 こんにちは 、 さゆり です 。 Hello, I'm Sayuri.
AI Explain このポッドキャストでは、日常のことを分かりやすい日本語でゆっくり話します。 In this podcast, I speak slowly about everyday things in easy-to-understand Japanese. 今回はオクラについてです。 This time, it's about okra. オクラは夏野菜です。 Okra is a summer vegetable. 夏野菜というのは夏に採れる野菜、夏に収穫される野菜のことです。 A summer vegetable is a vegetable that is harvested in summer. 日本ではオクラは夏野菜として知られています。 In Japan, okra is known as a summer vegetable. 今は夏、オクラの旬です。 Now is summer, the season for okra. 旬というのはシーズン一番美味しい時のことです。 The word 'shun' refers to the time when it's most delicious in the season. はい。 Yes. 私はカナダに住んだことがあるのですが、カナダの八百屋。 I have lived in Canada, and at a Canadian greengrocer, 八百屋というのは野菜を売っているお店のことです。 A greengrocer is a store that sells vegetables. 八百屋と言います。 We call it 'yaoya' (greengrocer). そう、そのカナダの八百屋でも同じ名前オクラ、オクラが売っていたので、見つけた時は嬉しかったのを覚えています。 Yes, I remember being happy when I found okra sold at that Canadian greengrocer under the same name 'okra'. 皆さんの国にもオクラがありますか? Do you have okra in your country too? えっと、オクラといえばネバネバしているのが特徴です。 Well, speaking of okra, its characteristic is that it's sticky. ネバネバ。 Sticky (neba-neba). ちなみに食べ物を食べた時のテクスチャーは日本語で食感と言います。 By the way, the texture of food when eaten is called 'shokkan' in Japanese. ネバネバした食感ですね。 It's a sticky texture, isn't it. オクラはネバネバした食感が特徴の野菜です。 Okra is a vegetable characterized by its sticky texture. ネバネバはオノマトペです。 Nebaneba is an onomatopoeia. 納豆や山芋、長芋のような食べ物を表現するときに使います。 It is used to describe foods like natto, yamaimo, and nagaimo. ネバネバしている食べ物は体にいいそうです。 I hear that sticky foods are good for you. 私はオクラは好きなんですけど、実は納豆は好きじゃないです。 I like okra, but actually I don't like natto. ネバネバしているのは大丈夫だけど、納豆はちょっと臭いと思います。 I'm okay with the stickiness, but I think natto smells a bit. でも食べられますよ。 But I can eat it. 自分で買って食べないということです。 It means I don't buy it and eat it myself. 例えば、もし友達の家に行って納豆が出てきたら、我慢して笑顔で食べると思います。 For example, if I go to a friend's house and natto is served, I think I would endure and eat it with a smile. そういうレベルです。 That's the level. ちなみに日本ではオクラを茹でて食べるのが最も、最もっていうのは一番ってことですね。 By the way, in Japan, eating okra boiled is the most— 'most' means number one, right? 一番一般的な食べ方です。 It's the most common way to eat it. シンプルイズベストです。 Simple is best. 茹でるというのは英語でボイルです。 Boiling is called 'boil' in English. 茹でたオクラに鰹節をかけて醤油で食べます。 You eat boiled okra with bonito flakes and soy sauce. 鰹節というのは、たこ焼きなどに乗っているボニートフレークスのことです。 Katsuobushi is the bonito flakes that are put on takoyaki and other dishes. さて、今回はオクラとネバネバについて話しました。 Now, this time we talked about okra and its slimy texture. 皆さんの住んでいるところにネバネバした食べ物がありますか? Is there any slimy food where you live? あったらぜひ教えてください。 If there is, please let me know. はい、じゃあ今日はこの辺で。 Okay, well, that's all for today. バイバイ。 Bye bye.