Episode 6: Elegant Chopstick Use + Big Reflection Meeting! Welcome to Nakamura Radio.
Published 2014-08-31 中村 なかむら ラジオ へ ようこそ 。 Welcome to Nakamura Radio.
AI Explain 優雅な箸使い。 Elegant chopstick use. めったに着ないたった一枚のよそ行きを手に入れるより、毎日履く靴を上等にするようなおしゃれがかっこよいと思うのです。 I think it's more stylish to invest in quality shoes you wear every day than to own a single fancy outfit you rarely put on. これさえ身につけていれば、どんな時もなんとかなるという一つが、何かは人によって違いますが、品物以外でどんな人にも役立つお守りがあります。 There is a personal amulet that, if you possess it, will help you manage in any situation. What it is varies from person to person, but there is a non-material charm that works for everyone. それは挨拶と箸使い。 That is greetings and chopstick use. おはよう、こんにちはといった挨拶が自分を守ってくれる話はすでに書きましたが、優雅な箸使いも日本人にとっては心強い味方になります。 I have already written about how greetings like 'good morning' and 'hello' protect you, but elegant chopstick use is also a reassuring ally for Japanese people. 食事のマナーはあれこれややこしいのですが、一番の基本はお箸でしょう。 Dining etiquette is complicated in many ways, but the most basic thing is chopsticks, I think. 簡素な朝ごはんでも、格式の高い会席料理でも、和食は必ずお箸を使います。 Whether it's a simple breakfast or a formal kaiseki meal, Japanese cuisine always uses chopsticks. お箸さえ完璧に使いこなせれば、それでなんとか大丈夫。 As long as you can use chopsticks perfectly, you'll be fine somehow. すみません。 I'm sorry. 箸使いが下手でという人もたくさんいますが、だからこそ箸使いをうまくするだけで品格が違ってくると僕は感じるのです。 There are many people who say they are bad at using chopsticks, but I feel that precisely because of that, just by improving your chopstick skills, your dignity changes. お箸は毎日使うものなので、練習のチャンスはたくさんあります。 Chopsticks are used every day, so there are plenty of opportunities to practice. おまけに僕は目からウロコの秘策を教えてもらいました。 Moreover, I was taught an eye-opening secret strategy. 秘策といっても実に単純で、その方法はお箸の上の方を持って使うこと。 Although it's called a secret strategy, it's actually very simple: the method is to hold the chopsticks near the top. 人は普通お箸の真ん中あたりを持つ。 People usually hold chopsticks around the middle. 下手な人ほど下の方を持つらしいのです。 It seems that the worse someone is, the closer to the bottom they hold. 逆に言えば、できるだけ上の方を持つととても綺麗に見えるということです。 Conversely, holding as close to the top as possible makes them look very elegant. 位置を変えるだけで優雅になり、箸使い名人になる第一歩となります。 Just changing the position makes you elegant and becomes the first step to becoming a chopstick master. 誰かと一緒に食事をするときも安心だし、自信になります。 It also gives you peace of mind when eating with others, and it gives you confidence. 食事の機会というのは、正式な会席ばかりではなく、ちょっとお蕎麦屋さんでという場合もあるでしょう。 Opportunities to eat are not limited to formal banquets; sometimes they happen at a soba restaurant. そう考えれば、優雅な箸使いの出番は多いもの。 If you think about it, there are many occasions to use elegant chopstick skills. 一人で食べるときも、丁寧な箸使いをすれば、あなたの暮らしは変わります。 Even when eating alone, using chopsticks carefully can change your life. 皆さんこんばんは。 Good evening, everyone. 今夜も中村ラジオへようこそ。 Welcome once again to Nakamura Radio tonight. 私は当ラジオ局のディスクジョッキー中村です。 I am Nakamura, the disc jockey of this radio station. もうすぐ月、日本の子供たちは来週から始まる新学期に間に合わせるべく、必死に夏休みの宿題を仕上げているところかもしれません。 Soon, Japanese children may be frantically finishing their summer homework to meet the start of the new school term next week. 私も小学生の時、紙や箱で何かを作らなくちゃいけない宿題が出たんですが、不器用で不器用で何回やってもうまくいかず、父に助けてもらってなんとか提出した記憶があります。 I remember when I was in elementary school, I had homework to make something out of paper and boxes, but I was so clumsy that no matter how many times I tried, I couldn't do it well. My father helped me, and I managed to submit it. 中国の小中学生も同じかもしれませんね。 Chinese elementary and middle school students might be the same. もちろん大学生だって同じ。 Of course, college students are the same too. 新学期、先生に怒られないようにご注意くださいね。 Please be careful not to get scolded by your teacher in the new semester. さて、今夜の朗読のテーマは優雅な箸使い。 Now, tonight's reading theme is elegant chopstick use. 前回の食事とは打って変わって、本日は大反省会とさせていただきます。 In stark contrast to last time's meal, today we will have a big reflection session. 冒頭で述べましたように、私はかなりの不器用ものです。 As I mentioned at the beginning, I am quite clumsy. 箸もなんとかごまかしてはいますが、きちんとは持てません。 I somehow manage with chopsticks, but I can't hold them properly. どうしてもペンを握るようにしか持てないんです。 I can only hold them like gripping a pen, no matter what. 松浦さんが言う通り、日本では箸使いが上手な人はよく褒められますが、逆に下手な人は親のしつけが悪かったんだわなんて思われちゃうんです。 As Matsuura-san says, in Japan people who are good at using chopsticks are often praised, but conversely, those who are bad at it are thought to have had poor upbringing. 親の名誉のために申し上げますが、うちの親はしつけは甘いどころか大からとても厳しく、箸使いも何度も練習させられました。 For the honor of my parents, I'll say that my parents' discipline was far from lenient—it was very strict, and they made me practice using chopsticks many times. 日本には正しい箸使いをマスターさせるための練習用お箸が売っているんですが、母はそれを買ってきて私に持たせました。 In Japan, there are practice chopsticks sold to help master proper chopstick use, and my mother bought them and made me use them. しかし、神は私に違う才能を与えたのか、結局無理でした。 But perhaps God gave me different talents; in the end, it was impossible. 我が家は四人家族ですが、私を除く三人はみんな手先が器用で、父は彫刻、母は手芸や造花作り、妹はぬいぐるみを好んで作ります。 My family consists of four people, but the three except me are all dexterous: my father does carving, my mother does handicrafts and making artificial flowers, and my sister likes to make stuffed animals. どうして私だけ不器用なのか。 Why am I the only one who is clumsy? DNA が違うのか。 Is my DNA different? それは神様が決めたこと。 That is something decided by God. 仕方がありません。 It can't be helped. ちなみに手先を使うものは大体不得手で絵が描けません。 By the way, I'm generally not good at things that require hand dexterity, and I can't draw. ある時、授業で犬の絵を描いたら牛だと言われました。 Once, when I drew a dog in class, I was told it was a cow. 楽器も演奏できません。 I can't play musical instruments either. 妹なんて高校時代所属していた吹奏楽部が全国一位になったりしちゃうぐらいで。 My sister, for example, was in the wind band club in high school that even became the number one in the nation. ピアノもクラリネットも人並み以上。 She is above average at both piano and clarinet. 今度もし人間に生まれ変わったら、何か楽器のできる人生を送りたいですね。 If I'm reborn as a human next time, I'd like to live a life where I can play some musical instrument. あ、それから裁縫もできません。 Oh, and I also can't sew. 私の母は若い頃、洋裁教室で働いていたのですが、その DNA は明らかに妹に行っています。 My mother worked at a dressmaking school when she was young, but that DNA clearly went to my younger sister. 私の手は一体何のためにあるのか。 What on earth are my hands for? ああ、我ながら可哀想。 Oh, I feel sorry for myself. 他にできないことといえばダンス。 Another thing I can't do is dance. 中国のおばさま方は、夜になるとあちらこちらで大音響で広場踊り。 The Chinese ladies dance in squares everywhere with loud music at night. 最近は一種の騒音とまで言われていますよね。 Lately, it's even been called a kind of noise pollution, hasn't it? 私にはとてもとても。 It's way too much for me. 先日も大学のイベントでダンスをすることになったのですが、直前 1週間は大学受験よりも緊張しましたよ。 Recently, I ended up having to dance at a university event, and the week leading up to it was more nerve-wracking than taking university entrance exams. また、少々年齢が高い方とカラオケに行くと必ずダンスになるんです。 Also, when I go to karaoke with someone a bit older, it always turns into dancing. これがまた何よりも苦手で。 This is something I'm especially bad at. 見ている人は大笑い。 The people watching are laughing hard. 踊ってる私は相手の足を踏まないようにそればかり考えています。 As for me dancing, I'm only thinking about not stepping on my partner's feet. こうやって話していると、私って本当に不器用だなと思います。 Talking like this, I really think I'm clumsy. なんだか暗い気持ちになってきました。 I'm starting to feel a bit down. もちろんいいところも少しはあるんですよ。 Of course, I do have some good points. でも今夜は残念ながら時間になってしまいました。 But unfortunately, tonight it's time to go. いつかきっと皆さんを驚かせる私のスペシャルをご紹介いたしましょう。 Someday, I will surely introduce my special skill that will surprise everyone. 明日は上手にお箸が持てますように。 I hope I can hold chopsticks well tomorrow. それでは皆さん、次回もここでお会いしましょう。 Well then, everyone, let's meet here again next time. おやすみなさい。 Good night.